Reds의 경기에서 음식 팬이 구매하지 않는 경우 어떻게 되나요?

Aug 15, 2023

그레이트 아메리칸 볼파크(Great American Ball Park)는 새롭게 인기를 얻고 있는 신시내티 레즈(Cincinnati Reds)가 평일 3경기에서 콜로라도 로키스(Colorado Rockies)를 이겼기 때문에 6월 중순에 좌석의 거의 60%를 차지했습니다.

그러나 큰 군중은 양보를 완전히 없애지 못했습니다. 실제로 평균을 기준으로 시리즈가 진행되는 동안 약 730파운드의 부패하기 쉬운 음식을 남겼습니다.

2021년까지는 그 중 많은 부분이 낭비되었습니다.

이제는 경기장에서 배고픈 신시내티 사람들에게 직접 전달됩니다.

이것은 성공 사례입니다. Last Mile Food Rescue는 다른 경기장에서도 Reds의 음식 기부를 따르도록 설득하면서 도시 전역에 이를 재현하기를 희망합니다.

Last Mile의 기부자 모집을 관리하는 Erik Hyden은 “그들은 그것이 얼마나 쉬운지 모릅니다.”라고 말했습니다.

Mark Lawrence는 TV 특집 프로그램을 통해 Last Mile에 대해 알게 되었고 “이봐, 나 은퇴했구나. 트럭이 있어요.”

그래서 올해 초, 전 공익사업 관리자는 기부된 음식을 픽업하고 전달하는 800명 이상의 자원봉사자 중 한 명인 Last Mile "영웅"으로 서명했습니다.

Reds-Rockies 홈스탠드가 끝날 무렵, Lawrence는 점심 시간이 되기 조금 전에 Reds의 경기장 아래 Dock 3에 검정색 픽업을 가져갔습니다.

몇 분 후, 그는 경기장의 오랜 매점 운영사인 델라웨어 노스(Delaware North)에서 팔지 않았지만 여전히 먹을 수 있는 남은 음식을 트럭 침대에 실은 채 자리를 떠났습니다. 핫도그와 맥주는 없습니다. 하지만 양상추, 버섯, 고추, 셀러리, 양파가 듬뿍 들어 있고, 팝콘과 포장된 팝콘 봉지도 함께 들어있습니다.

그리고 몇 분 후 그는 애본데일(Avondale) 주차장에 짐을 내려놓았고, 그곳에서 군중은 곧 농산물과 팝콘, 냉동 다진 쇠고기, 베이글, 심지어 다른 기증자들이 보낸 꽃다발로 가방을 채우기 시작했습니다.

Bond Hill의 Shaunte Miller는 Avondale 라인에 있었고 자신과 세 명의 노인 이웃을 위해 음식을 가져갔습니다. 밀러는 만약 그들이 보행기나 휠체어를 사용하지 않았다면 그들은 스스로 신선한 농산물을 사러 올 것이라고 말했습니다.

그녀가 처음 Last Mile 가방을 배달했을 때 그녀는 “그들은 음식을 믿을 수 없었습니다. (음식) 식료품 저장실과는 너무 다릅니다.”

Avondale 자원봉사자인 Jennifer Foster는 그런 말을 항상 듣는다고 말했습니다. “사람들은 좋은 품질의 음식을 얻을 수 있다는 사실에 너무나 충격을 받았습니다.”라고 그녀는 말했습니다. "우리는 그들을 싣고 행복하게 해준다."

일단 행복해지면 그들은 때때로 집이나 옷을 찾을 수 있는 곳, 일자리를 찾을 수 있는 곳 등 다른 도움을 청합니다.

포스터는 음식 줄 ​​앞에 서서 각 사람에게 인사하고 가능한 질문에 답합니다. “나는 자원 허브입니다”라고 그녀는 말했습니다.

Julie Shifman과 Tom Fernandez는 Last Mile Food Rescue를 만든 지 약 1년 후인 2020년 11월부터 레스토랑, 호텔, 식품점, 식품 유통업체에서 음식을 구출하기 시작했습니다.

이후 그들은 약 570만 파운드의 부패하기 쉬운 식품을 수집하여 이를 매립하지 않고 도움이 필요한 사람들에게 전달했습니다.

FC 신시내티의 홈구장인 TQL 스타디움이 일찍 서명되었습니다. 그곳의 매점팀은 3년 동안 20,000파운드가 넘는 음식을 기부했습니다. 신시내티 대학교(University of Cincinnati)가 7월에 매점 운영자가 식당에서 음식을 기부하고 올 가을에 니퍼트 스타디움(Nippert Stadium)에서 추가 음식을 넘기는 데 동의하면서 막 합류했습니다.

1936년부터 맨유 팬들을 먹여살린 델라웨어 노스는 처음부터 기부를 이어왔다. 그레이트 아메리칸 볼파크에서 남은 음식(32,000파운드)은 약 24,000끼의 식사를 제공했습니다.

Delaware North의 부매니저인 Ari Rubin은 "우리에게는 당연한 일입니다."라고 말하면서 야구장 전체에 걸쳐 6개의 주방, 50개 이상의 스위트룸, 90개 이상의 매점에서 먹지 않은 음식이 많이 생산되고 있다고 지적했습니다.

“우리는 추가 인원이 지역 사회에 전달될 것이라는 것을 알고 있습니다.”라고 영업권자의 수석 주방장인 Gary Davis가 덧붙였습니다.

Cincinnati Bengals의 홈구장인 Paycor Stadium은 아직 참가하지 않습니다. First Mile 마케팅 관리자인 Beth Voorhees는 "우리는 그들이 다른 경기장 파트너와 합류하기를 바랍니다."라고 말했습니다. 페이코 스타디움(Paycor Stadium)의 매점을 담당하는 Aramark의 대표자들은 음성 메일과 이메일 두 통을 회신하지 않았습니다.

권유 관리자 Hyden의 업무 중 하나는 경기장에 음식물 쓰레기에 대한 "안전하고 믿을 수 있는 해결책이 있다"고 확신시키는 것입니다. “모든 종류의 음식을 놓을 수 있어요.”